Mutfakta az vakit ve az malzeme harcayacağınız yemek tarifleri için doğru sitedesiniz :) Doyurucu üç tarifimizi sizin için derledik. İşte az malzemeli öğrenci yemekleri.

1. Patates Ezmesi

Malzemeler: 

3-5 adet patates (kişi sayımıza oranlı)

1 adet soğan

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber ve evdeki durumuna göre baharat çeşitleri :)

Önce patatesleri haşlıyoruz ve biraz ılımaya yakın kaşıkla eziyoruz.

Tenceremize yağı ekliyoruz ve  yağ kızmadan doğradığımız soğanları ekliyoruz.

Klasik tarif soğanlar pembeleşinceye kadar salçayla birlikte karıştırıyoruz :)

Daha sonra baharatları ve ezilmiş patatesleri ekleyip 1-2 dakika kadar kavurup ocağın altını kapatıyoruz.

Yanına yoğurt veya yeşillikle doyurucu bir menü olabilir. Afiyet Olsun.

2. Mantar Sote

Hem ucuz hem yapması kolay tariflerden.

Malzemeler:

1 paket mantar

1 adet soğan

1-2 adet domates

Yarım yemek kaşığı salça

Evinizde yeşil biber ve sarımsak varsa ekleyebilirsiniz.

Önce mantarları iyice yıkayıp biraz suda bekletiyoruz (Limon veya sirkeli su olabilir)

Tenceremize sıvı yağ döküp soğanlarımızı ekliyoruz.

Soğanlar kavrulunca salçamızı ekleyip biraz kavuruyoruz ve ardından iyice yıkadığımız mantarları, doğradığımız biberleri ve domateslerimizi ekliyoruz.

Ocağın altını en kısık ateşe alıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Mantarlar piştiğinde tuz ve baharatlarımızı ekleyip servis yapıyoruz.

Yanına makarna da pişirirseniz harika bir menü olur :) Afiyet Olsun.

3. Patatesli Omlet

Malzemeler:

1 adet patates

2 adet yumurta

Tuz

Sıvıyağ

Patatesi soyuyoruz ve rendeliyoruz (veya en küçük şekilde doğruyoruz.)

Bekletmeden yumurta ve tuzla karıştırıyoruz.

Bir tavaya dibini kaplayacak kadar sıvı yağ koyuyoruz ve yağımız kızınca kısık ateşe alıyoruz.

Hazırladığımız yumurtalı karışımı tavaya döküyoruz ve üstünün pişmesini bekliyoruz.

Daha sonra altını üstüne çevirerek alt kısmı pişiriyoruz. (Burada tabak yardımıyla kolaylıkla çevirebilirsiniz)

Patatesli karışımı tavaya dökünce kaşık yardımıyla düzeltmeyi unutmayın :) Afiyet Olsun.